Збірник "Веган шоколад ручної роботи"

Зі збірником «Веган шоколад ручної роботи» ти навчишся готувати 7 різних видів корисного веган шоколаду ручної роботи. Кожен рецепт стане для тебе не лише відкриттям нових смаків, а й можливістю створити смачний та корисний шоколад без додавання шкідливих інгредієнтів.

Всі рецепти в збірнику веган, без глютену та білого рафінованого цукру.

Підходить як для початківців, так і для тих хто вже має досвід приготування корисних десертів.

Збірник - це гарно оформлена електронна книга в pdf форматі. Кожен рецепт йде з детальною покроковою інструкцією приготування та фото процесом.

Доступ до матеріалів назавжди, можна завантажити собі на будь-який зручний пристрій!

Що входить в збірник:

✔️ 7 рецептів (pdf файл):

· Темний шоколад на какао тертому/ какао порошку 75%какао

· Молочний шоколад на какао тертому/какао порошку

· Білий шоколад

· Гречишний білий шоколад

· Шоколад на сиропі

· Шоколад на керобі без цукру

• Шоколад з 3-ма видами начинок:

• Фінікова солона карамель

• Шоколадно-горіхова

• Вершково-ягідна

✔️ Розгорнута теорія ( pdf файл):

• Історія створення шоколаду

• Що потрібно для створення корисного веган шоколаду

• Як правильно обрати сировину для роботи та як зберігати

• Зберігання готових шоколадних виробів

• Темперування шоколаду та яке потрібне для цього обладнання

• Помилки при приготуванні шоколаду

✔️ 2 індивідуальні письмові консультації, якими можна скористатися будь-коли. 1 консультація включає в себе один день необмеженої кількості запитань.

✔️ Доступ до закритого телеграм клубу, де кожен місяць ми будемо дарувати знижки на наше навчання (тільки для учасників клубу), розбирати помилки, ділитися порадами і нюансами, корисною інформацією про різні продукти та інвентар тощо.

1550 грн