Збірник "Веган випічка"

Зі збірником «Веган випічка» ти з легкістю навчишся готувати 25 різних унікальних десерти без білого цукру, білого борошна та тваринних продуктів. Ти зможеш кожен день отримувати не тільки користь від десертів, а й дійсно насолоджуватися смаком та задоволення від процесу приготування. В цьому збірнику випічка готується в основному на спельтовому борошні, за бажанням можна замінити на цільнозернове пшеничне борошно.

Всі рецепти в збірнику йдуть веган, без білого борошна та білого рафінованого цукру.

Підходить як для початківців, так і для тих хто вже має досвід приготування корисних десертів.

Збірник - це гарно оформлена електронна книга в pdf форматі. Кожен рецепт йде з детальною покроковою інструкцією приготування та фото процесом.

Доступ до матеріалів назавжди, можна завантажити собі на будь-який зручний пристрій.

Що входить в збірник:

✔️25 веган рецептів (pdf файл):

• Кокосове печиво

• Вівсяне печиво

• Макові бісквітні рулетики

• Мармурове шоко печиво

• Рогалики з фініково- горіховою начинкою

• Американське печиво

• Імбирні пряники з глазурʼю

• Морквяні капкейки

• Ванільні капкейки з ягідною начинкою та ганашним вершковим кремом

• Банановий хліб

• Різдвяний кекс

• Фінансʼє мигдальне з абрикосом

• Фінансʼє лимоне з ягодами

• Пончики апельсиново-гарбузові з корицею

• Булочки з фруктовою начинкою

• Сочник з карамелізованими яблуками та «сиром

• Шарлотка з яблуками

• Яблучно-грушевий пай

• Легендарний американський вишневий пиріг

• Віденський штрудель з яблуками

• Сіннабони з крем-чізом

• Брауні з волоським горіхом

• Штоллен різдвяний

• Паска з глазурʼю

• Вершкове веган масло

✔️Розгорнута теорія ( pdf файл):

• Борошно з глютеном - види, сорти, особливості та користь

• Борошно без глютену- види, особливості та користь

• Крохмалі та камеді

• Замінники яєць

• Замінники молочних продуктів

• Про різні види підсолоджувачів

• Які рослинні олії/ жири краще використовувати у випічці

• Часті помилки при приготуванні веган випічки!

• Поради які допоможуть подружитися зі своєю духовкою!

• Сода чи розпушувач?

✔️ 5 індивідуальних письмових консультацій, якими можна скористатися будь-коли. 1 консультація включає в себе один день необмеженої кількості запитань.

✔️ Доступ до закритого телеграм клубу, де кожен місяць ми будемо дарувати знижки на наше навчання (тільки для учасників клубу), розбирати помилки, ділитися порадами і нюансами, корисною інформацією про різні продукти та інвентар тощо.

2490 грн